Обнаружена связь между перцем чили и сердечнососудистыми заболеваниями Обнаружена связь между перцем чили и сердечнососудистыми заболеваниями
17 декабря 2019 Красный острый перец  оказывает положительное действие на здоровье сердца и сосудов. Итальянские ученые обнародовали результаты нового исследования. Согласно ему, люди, которые регулярно употребляют... Обнаружена связь между перцем чили и сердечнососудистыми заболеваниями

17 декабря 2019


Красный острый перец  оказывает положительное действие на здоровье сердца и сосудов. Итальянские ученые обнародовали результаты нового исследования. Согласно ему, люди, которые регулярно употребляют в пищу, перец чили, реже погибают от инсульта и инфаркта, чем те, кто не ест его вовсе.

Специалисты проводили наблюдение  за образом жизни, пищевыми предпочтениями и состоянием здоровья 23 000 добровольцев на протяжении восьми лет.  Анализируя и сопоставляя данные, ученые открыли, что  те люди, которые ели красный острый перец 4 раза в неделю, риск гибели от инфаркта миокарда был на 40% ниже, чем у тех, кто не ел его.  Инсульты в этой группе происходили реже в 2 раза.

Исследователи отметили, что защитное действие острого продукта не зависело от того или иного типа питания. Рацион у добровольцев был разным, однако острый перец  всем помог избежать смерти от сердечнососудистых заболеваний.

Ученые объясняют этот эффект действием капсаицина – вещества, которым богат перец чили. Растения такого типа могут защищать наше здоровье, утверждают они. Это подтверждают аналогичные исследования, которые проводились в США и Китае.

На данный момент ученые изучают биохимические механизмы, благодаря которым острый перец чили является полезным для организма.

Поделиться:

12 декабря 2019  |  21:12

Эфирные масла могут приносить не только пользу, но и вред

Считается, что ароматерапевтиеские средства улучшают общее самочувствие, помогают расслабиться, тонизируют, оказывают успокаивающее или тонизирующее воздействие на нервную систему. Их применяют при простудных заболеваниях, нервных расстройствах, повышенном давлении. Однако эфирные масла могут вызывать сильнейшие отравления при проглатывании и многократном нанесении на кожу.

Источник