Чтобы получить пользу от грибов их нужно правильно выбирать и готовить Чтобы получить пользу от грибов их нужно правильно выбирать и готовить
19 августа 2019 Грибы богаты многими полезными веществами, такими как белок, кальций, витамины группы В и С, фосфор, железо. Диетологи считают, что употребление грибов помогает улучшить... Чтобы получить пользу от грибов их нужно правильно выбирать и готовить

19 августа 2019


Грибы богаты многими полезными веществами, такими как белок, кальций, витамины группы В и С, фосфор, железо. Диетологи считают, что употребление грибов помогает улучшить работу сердечнососудистой и нервной систем, также влияет на укрепление костной ткани и появлению противоопухолевого эффекта.

К тому же в грибах почти нет жира, и совсем отсутствует холестерин. Поэтому людям с лишним весом этот продукт можно без опасений включать в свой рацион питания.

Однако чтобы грибы принесли пользу необходимо их правильно готовить и употреблять регулярно, но в малых количествах. Диетологи считают, что здоровым людям можно ежедневно съедать около 150 граммов грибов. Употреблять их лучше всего в отварном виде  или приготовленными на гриле.  Противопоказан этот продукт людям с заболеваниями пищеварительной системы: гастриты, язвенная болезнь, колиты, панкреатит в стадии обострения, а также почечной и печеночной недостаточностью.

Грибы нельзя собирать вблизи трасс и железных дорог, они впитывают токсины, тяжелые металлы и другие вредные вещества из почвы и воздуха.

Поделиться:

12 августа 2019  |  21:08

Ученые объяснили, почему рыба полезнее мяса

Красное мясо уже давно называют опасным для здоровья. Считается, что оно вредит сердечнососудистой системе, нарушает обмен веществ, ведет к преждевременной смерти. Также растет число советов перейти на рыбу.

09 августа 2019  |  14:08

Почему так важна BIOзабота за полостью рта в период беременности и кормления грудью?

Нежелательные компоненты могут попасть в организм беременной женщины или молодой мамы не только с пищей или водой. Кожа и, в особенности, слизистые человека являются проницаемыми мембранами. Поэтому важное внимание необходимо уделять составу тех косметических средств, которые использует такая категория женщин. Серия экопродуктов R.O.C.S. Bionica более чем на 99% состоят из натуральных компонентов, которые много веков входят в состав пищевого рациона человека.

08 августа 2019  |  18:08

Снижение уровня холестерина поможет остановить развитие глаукомы

Ученые открыли, что длительный приём статинов, препаратов стабилизирующих уровень холестерина, значительно уменьшает вероятность развития открытоугольной глаукомы. К такому выводу исследователи пришли после изучения данных о 136782 пациентов в возрасте от 40 лет и старше.

Источник