Зеленые щи с индейкой Зеленые щи с индейкой

Зеленые щи с индейкой

Рецепты 17.11.2018 stilista

Лук измельчите и обжарьте. Добавьте к нему мелко нарезанное мясо. Продолжайте жарить все вместе минут 10. Добавьте к мясу тертую морковь. Обжаривайте еще минут... Зеленые щи с индейкой

Лук измельчите и обжарьте. Добавьте к нему мелко нарезанное мясо. Продолжайте жарить все вместе минут 10.

Добавьте к мясу тертую морковь. Обжаривайте еще минут 5. Затем выложите все в кастрюлю, залейте горячей водой. Доведите до кипения.

Добавьте нарезанный картофель и варите минут 10, чтобы он сварился.

Когда картофель сварится добавьте нарезанный щавель.

Затем добавьте нарезанную свекольную ботву.

Добавьте оставшуюся зелень и яйца. Проварите все вместе еще пару минут, чтобы зелень изменила цвет и весь суп хорошо прогрелся. Посолите по вкусу.

Разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник