Тыквенный кекс с изюмом Тыквенный кекс с изюмом

Тыквенный кекс с изюмом

Рецепты 12.12.2018 stilista

Подготовьте все ингредиенты. Изюм промойте и залейте кипятком. Взбейте яйца с сахаром до появления белой пены. Добавьте кефир, растопленное и охлажденное сливочное масло и... Тыквенный кекс с изюмом

Подготовьте все ингредиенты.

Изюм промойте и залейте кипятком.

Взбейте яйца с сахаром до появления белой пены.

Добавьте кефир, растопленное и охлажденное сливочное масло и тыквенное пюре.

Хорошо перемешайте и добавьте муку, разрыхлитель и специи.

Перемешайте тесто до однородности и добавьте обсушенный изюм, присыпанный мукой.

Перемешайте все еще раз.

Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

Выпекайте кекс при 180 градусах около 1 часа.

Перед подачей по желанию посыпаем кекс сахарной пудрой или поливаем любимой глазурью. Тыквенный кекс с изюмом готов. Приятного аппетита!

Источник