Суп как в детском саду Суп как в детском саду

Суп как в детском саду

Рецепты 06.12.2019 stilista

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа как в детском саду. Нарежьте мелкими кубиками очищенный лук и морковку. Средними кубиками нарежьте очищенный картофель. Сварите куриный бульон:... Суп как в детском саду

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа как в детском саду.

Нарежьте мелкими кубиками очищенный лук и морковку.

Средними кубиками нарежьте очищенный картофель.

Сварите куриный бульон: опустите вымытые кусочки курицы в холодную воду и варите бульон 20 минут, добавьте по вкусу соль. Затем всыпьте свежие овощи, не обжаривая.

Следом добавьте картофель и варите суп еще 10 минут.

Когда картофель станет почти готовым, всыпьте макароны и перемешайте. Варите суп еще 5 минут. Можно использовать небольшие рожки или тонкую вермишель. Мелкие макароны очень любят как взрослые, так и детки, особенно в супе.

В готовый суп всыпьте любую мелко рубленную зелень. Проварите несколько секунд при небольшом кипении и снимайте с огня. Суп как в детском саду готов. Суп прикройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут.

Разлейте горячий суп в порционные тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Информирует Повар.ру