Свиные медальоны в соевом соусе Свиные медальоны в соевом соусе

Свиные медальоны в соевом соусе

Рецепты 22.11.2018 stilista

Свинину нарежьте на порционные кусочки и немного отбейте. Замаринуйте в соевом соусе и оставьте на час. Затем обжарьте их на сильном огне с двух... Свиные медальоны в соевом соусе

Свинину нарежьте на порционные кусочки и немного отбейте. Замаринуйте в соевом соусе и оставьте на час.

Затем обжарьте их на сильном огне с двух сторон. При этом выложите на каждый жарящийся кусок мяса немного сливочного масла.

Затем полейте каждый кусочек свинины красным вином. Подождите пока алкоголь выветрится, а мясо пропитается ароматами.

Приятного аппетита!

Источник