Стейк с овощами Стейк с овощами

Стейк с овощами

Рецепты 30.03.2019 stilista

Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи вымойте, обсушите. Болгарский перец разрежьте на две половинки, удалите плодоножку, семена. Морковь и лук очистите. Разложите овощи на противне с... Стейк с овощами

Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи вымойте, обсушите. Болгарский перец разрежьте на две половинки, удалите плодоножку, семена. Морковь и лук очистите. Разложите овощи на противне с пергаментом для выпечки.

Овощи нарежьте: перец — толстыми ломтиками, помидоры черри — пополам, лук — дольками, морковь — крупными кружками. Посолите, поперчите по вкусу, посыпьте сушеным чесноком, сбрызните оливковым маслом. Поставьте запекаться в разогретую до 200 ºC духовку на 15 минут.

Отодвиньте овощи в строну. В центр положите стейки, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом, сверху положите веточку розмарина. Поставьте запекаться на 15 минут.

Переверните мясо, запекайте еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Информирует Повар.ру