Пастила из тыквы Пастила из тыквы

Пастила из тыквы

Рецепты 13.10.2019 stilista

Подготовим ингредиенты. Тыкву нарезаем небольшими кусками или трем на терке. Посыпаем сахаром и пряностями. Ставим кастрюлю на минимальный огонь, нагреваем и перемешиваем до появления... Пастила из тыквы

Подготовим ингредиенты.

Тыкву нарезаем небольшими кусками или трем на терке.

Посыпаем сахаром и пряностями. Ставим кастрюлю на минимальный огонь, нагреваем и перемешиваем до появления сока. Готовим на малом огне минут 10.

Добавляем в кастрюлю яблоки. Готовим еще минут 15.

Тыкву и яблоко перемалываем блендером до однородной консистенции.

Тыквенное пюре выкладываем на противень для пастилы и отправляем в электросушилку. Готовим при температуре 60 градусов около 6 часов.

Пастила подсохла. Она не липкая, но пластичная и мягкая. Сворачиваем пастилу и нарезаем порционными кусочками. Пастила из тыквы готова. Кушайте на здоровье.

Информирует Повар.ру