Маринованные помидоры с виноградом Маринованные помидоры с виноградом

Маринованные помидоры с виноградом

Рецепты 27.08.2019 stilista

<a title="Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я указала количество продуктов на 2 баночки объемом 1 литр, но количество помидоров зависит от их размера, чем крупнее... Маринованные помидоры с виноградом

<a title="Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я указала количество продуктов на 2 баночки объемом 1 литр, но количество помидоров зависит от их размера, чем крупнее помидоры, тем меньшее количество их войдет в банку и тем больше понадобится маринада, будьте внимательны!» rel=»stepphotos» class=»stepphotos» href=»https://img.povar.ru/uploads/31/b3/2b/c3/marinovannie_pomidori_s_vinogradom-600648.jpg»>

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я указала количество продуктов на 2 баночки объемом 1 литр, но количество помидоров зависит от их размера, чем крупнее помидоры, тем меньшее количество их войдет в банку и тем больше понадобится маринада, будьте внимательны!

Баночки промойте. На дно каждой баночки положите по несколько веточек базилика, пару зубчиков чеснока и несколько горошин черного перца.

Теперь выложите в банки промытые помидорки чередуя с ягодками винограда. Советую использовать темный виноград, тогда в результате маринад получит яркий окрас и помидоры в банке будут смотреться более эффектно. Сверху положите несколько веточек петрушки.

Залейте помидоры в банках крутым кипятком, накройте крышками и оставьте на 15 минут.

Затем воду из банок слейте в кастрюлю, добавьте сахар и соль, доведите до кипения маринад.

В каждую баночку влейте по одной столовой ложке уксуса 9%. Залейте банки кипящим маринадом и закатайте металлическими крышками. Переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания, а затем уберите в темное и прохладное место.

Информирует Повар.ру