Льяные флаксы Льяные флаксы

Льяные флаксы

Рецепты 27.10.2019 stilista

Подготовьте ингредиенты для приготовления флаксов. Залейте семена льна водой и оставьте настаиваться на 15-20 минут. За это время семена разбухнут, появится слизь, так и... Льяные флаксы

Подготовьте ингредиенты для приготовления флаксов.

Залейте семена льна водой и оставьте настаиваться на 15-20 минут. За это время семена разбухнут, появится слизь, так и должно быть, слизь — это водорастворимая клетчатка.

После того, как семена льна настоялись, добавьте соль и ароматные травы.

Застелите противень бумагой для выпечки, выложите семена льна, силиконовой лопаткой хорошо разровняйте по всей поверхности. Запекайте при минимальной температуре 40-50 минут.

Через 40-50 минут достаньте противень из духовки.

Переверните пергамент и аккуратно снимите его, запекайте с другой стороны еще 10-15 минут.

После того, как вы окончательно достанете флаксы из духовки, наломайте руками в произвольной форме. Флаксы получились нереально вкусными, остановиться невозможно, было принято решение испечь еще одну партию флаксов.

Для другой партии флаксов добавьте 2 чайных ложки семян кунжута после того, как лён настоится в момент добавления соли и ароматных трав.

Полностью повторите процедуру выпекания.

Флаксы с добавлением кунжута получились еще вкуснее.

У этого перекуса есть всего один недостаток — остановиться невозможно!

Информирует Повар.ру