Курица карри Джейми Оливера Курица карри Джейми Оливера

Курица карри Джейми Оливера

Рецепты 02.12.2018 stilista

1. Курицу помойте, обсушите и обжарьте в масле до хрустящего состояния. 2. Все овощи мелко нарежьте. 3. В сотейнике разогрейте масло и добавьте все... Курица карри Джейми Оливера

1. Курицу помойте, обсушите и обжарьте в масле до хрустящего состояния.

2. Все овощи мелко нарежьте.

3. В сотейнике разогрейте масло и добавьте все специи, обжаривайте до аромата.

4. Закладывайте овощи в сковороду в следующей последовательности: перец, имбирь, лук, помидоры. Обжаривайте каждый по 2-3 минуты.

5. Добавьте кокосовое молоко, посолите, поперчите, доведите до кипения и варите минут 7.

6. Верните курицу в сковороду и тушите минут 10.

7. Приятного аппетита!

Источник