Курица с картошкой и помидорами Курица с картошкой и помидорами

Курица с картошкой и помидорами

Рецепты 26.01.2019 stilista

Вкусная, красивая, простая в приготовлении курица с картошкой и помидорами – порадует вас и ваших гостей на основное блюдо в любой день. Рецепт :... Курица с картошкой и помидорами

Вкусная, красивая, простая в приготовлении курица с картошкой и помидорами – порадует вас и ваших гостей на основное блюдо в любой день.

Рецепт :

  • 8 порционных кусочков курицы (бедра, голень, крылья),
  • 1 кг картофеля,
  • 10 шт. помидоров черри,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • 1 ст. ложка кетчупа,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • соль, перец по вкусу,
  • зелень для украшения.

Готовим в духовке

Порционные кусочки курицы вымыть, обтереть бумажным полотенцем, приправить солью и перцем.

Майонез и кетчуп соединить, тщательно перемешать, смазать курицу, оставить на 30 минут для маринования. Помидоры черри промыть.

Картошку вымыть, очистить и нарезать средними кусочками, посолить, поперчить по вкусу. Добавить в картошку сметану, перемешать, выложить в форму для запекания.

Сверху картошки выложить помидоры черри и маринованную курицу.

Запекать в нагретой до t = 180 градусов C духовке в течение 40 минут. Подавать к столу украсив зеленью.

Источник: cookingfun