Крем-суп сливочный

Рецепты 10.01.2019 stilista

Растопите сливочное масло в кастрюле на огне. В растопленное масло добавьте муку и обжарьте. Перемешивайте муку с маслом до однородности, пока не получится золотистый...

Растопите сливочное масло в кастрюле на огне.

В растопленное масло добавьте муку и обжарьте.

Перемешивайте муку с маслом до однородности, пока не получится золотистый цвет.

Добавьте молоко, бульон и сливки и размешайте до однородности.

Курицу порежьте кусочками и добавьте в суп.

Посолите и поперчите и варите суп до загустения. Суп готов!

Источник