Конфеты «Рыжик» Конфеты «Рыжик»

Конфеты «Рыжик»

Рецепты 16.03.2019 stilista

Подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь почистите. Измельчите морковь в мелкую стружку с помощью блендера или мелкой терки. Из апельсина выжмите сок. Возьмите широкую сковороду. Выложите... Конфеты «Рыжик»

Подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь почистите.

Измельчите морковь в мелкую стружку с помощью блендера или мелкой терки.

Из апельсина выжмите сок.

Возьмите широкую сковороду. Выложите морковь, добавьте сахар, апельсиновый сок.

Перемешайте морковную массу. Поставьте на огонь, чуть выше минимального. Уваривайте массу постоянно помешивая. По времени это может занять 20-30 минут.

Когда морковная масса уварится, будет суховатой, добавьте натертый горький шоколад.

Перемешайте массу и охладите до теплого состояния.

Измельчите печенье в крошку. Из теплой морковно-шоколадной массы скатайте шарики и обваляйте в печенье.

Конфеты разложите в бумажные формы и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Информирует Повар.ру