Капустные котлеты с мясом Капустные котлеты с мясом

Капустные котлеты с мясом

Рецепты 14.11.2018 stilista

Подготовьте все ингредиенты. Капусту тонко нашинкуйте. Добавьте немного соли и хорошо помните руками, чтобы она стала мягкая. Добавьте фарш. Одно яйцо, соль и специи... Капустные котлеты с мясом

Подготовьте все ингредиенты.

Капусту тонко нашинкуйте.

Добавьте немного соли и хорошо помните руками, чтобы она стала мягкая.

Добавьте фарш.

Одно яйцо, соль и специи по вкусу.

Хорошо все перемешайте до однородного состояния.

Сформируйте котлеты, обваляйте каждую в муке и выложите на разогретую сковороду.

Обжаривайте котлеты под крышкой на огне чуть ниже среднего с двух сторон до румяной корочки.

Капустные котлеты с мясом готовы. Приятного аппетита!

Источник