Гнезда из слоеного теста

Рецепты 14.01.2019 stilista

1. Подготовьте небольшой набор ингредиентов. Сразу же включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов. 2. Каждую полоску теста разрежьте пополам. 3. И скатайте...

1. Подготовьте небольшой набор ингредиентов. Сразу же включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов.

2. Каждую полоску теста разрежьте пополам.

3. И скатайте в плотный рулетик.

4. Рулетик острым ножом разрежьте пополам, а после сделайте вот такое углубление. Гнезда готовы.

5. Теперь можно заняться начинкой. В вишню добавьте немного крахмала и перемешайте.

6. Аккуратно отделите желток и взбейте.

7. Наполните гнезда из слоеного теста начинкой.

8. Смажьте желтком и отправьте в духовку минут на 15-20, чтобы они подрумянились.

9. Готовые гнезда остудите немного и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

10. Приятного чаепития!

Источник