Бутерброд из чиабатты

Рецепты 11.01.2019 stilista

Подготовьте необходимые продукты. Зелень и овощи вымойте, обсушите. Моцареллу нарежьте на тонкие ломтики. Яйца, соль и перец взбейте до однородности, влейте воду, взбейте. На...

Подготовьте необходимые продукты. Зелень и овощи вымойте, обсушите. Моцареллу нарежьте на тонкие ломтики.

Яйца, соль и перец взбейте до однородности, влейте воду, взбейте.

На сковороде разогрейте масло, вылейте яичную смесь. Распределите ее по всей сковороде, готовьте в течение 2 минут до полной прожарки.

Чиабатту разрежьте на 2-3 части, затем еще вдоль на 2 половинки. На нижнюю часть положите лист салата, сверху горячий омлет и моцареллу.

Затем ломтики бекона, кружки огурца. Посолите, добавьте измельченные петрушку и зеленый лук.

Накройте второй половинкой чиабатты. Приятного аппетита!

Источник