Булгур с грибами Булгур с грибами

Булгур с грибами

Рецепты 22.10.2019 stilista

Подготовьте все ингредиенты. Обжарьте булгур в небольшом количестве растительного масла. Добавьте горячую воду. Накройте крышкой и варите на медленном огне 15-20 минут. Шампиньоны нарежьте... Булгур с грибами

Подготовьте все ингредиенты.

Обжарьте булгур в небольшом количестве растительного масла.

Добавьте горячую воду. Накройте крышкой и варите на медленном огне 15-20 минут.

Шампиньоны нарежьте на крупные ломтики. Обжарьте грибы до испарения жидкости. Переложите в миску.

Лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте отдельно до золотистого цвета.

Затем добавьте жареные грибы. Посолите, приправьте перцем.

Переложите лук и грибы в кастрюлю к вареному булгуру. Перемешайте.

Булгур с грибами готов, приятного аппетита!

Информирует Повар.ру