Блинный салат с колбасой Блинный салат с колбасой

Блинный салат с колбасой

Рецепты 21.02.2019 stilista

Продукты для салата. Тщательно смешайте яйца с мукой и маслом, посолите и веничком взбейте до однородности. Испеките 3-4 блинчика на хорошо разогретой сковороде. Остудите.... Блинный салат с колбасой

Продукты для салата.

Тщательно смешайте яйца с мукой и маслом, посолите и веничком взбейте до однородности. Испеките 3-4 блинчика на хорошо разогретой сковороде. Остудите.

Нарежьте колбасу нетолстыми брусочками. Огурцы и перец нарежьте кубиками. Измельчите лук и обсушите консервированную кукурузу. Смешайте все в просторной миске.

Добавьте яичные блинчики, нарезанные короткой соломкой. Заправьте салат смесью майонеза со сметаной и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

Салат можно подавать сразу, а можно дать ему немного настояться в прохладном месте.

Информирует Повар.ру