Блинная запеканка с курицей Блинная запеканка с курицей

Блинная запеканка с курицей

Рецепты 30.11.2018 stilista

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде. Лук и грибы нарежьте кубиками, зелень порубите. На растительном масле обжарьте лук до... Блинная запеканка с курицей

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде.

Лук и грибы нарежьте кубиками, зелень порубите.

На растительном масле обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы и пожарьте ещё 2-3 минуты, посолите по вкусу.

Куриное филе нарежьте кубиками.

Добавьте обжаренные грибы и зелень. Всё перемешайте, при необходимости посолите по вкусу.

В готовый блин положите примерно 2 ст.л. начинки.

И заверните.

Блины выложите в форму для запекания. Форму можно смазать растительным маслом, керамическую я не смазывала.

Посыпьте натертым сыром и поставьте в разогретую духовку на 10-15 при температуре 180 градусов.

Я запекала 10 минут, сыр только начал плавиться. Наша запеканка готова! Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Источник